La etiqueta nutricional 🏷️ es la información que debe aparecer en cualquier alimento procesado, pero, ¿qué información es la que nos...

Las declaraciones nutricionales son unas afirmaciones que aparecen en los productos generalmente ultraprocesados destacando bien en...

El azúcar, ese al que parece que le tenemos tanto miedo, pero, ¿sabemos en realidad qué es el azúcar? El azúcar se trata de un tipo de...

A día de hoy existe una gran cantidad de personas que, por motivos éticos, deciden dejar de consumir animales y productos que provengan...

Las frutas y las verduras son alimentos esenciales en la alimentación humana ya que juegan un papel fundamental en el mantenimiento de la...

Las vitaminas junto con los minerales constituyen los micronutrientes, éstos a diferencia de los macronutrientes que son necesarios en...

Los macronutrientes son los principales nutrientes por los que están formados los alimentos (junto con los micronutrientes). Cada uno de...

La presidenta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas, Alma Palau, nos informó en 2017 de que si buscamos en Google a alguien...

A lo largo de los últimos años y cada vez más, la preocupación por nuestra imagen corporal es uno de los factores más influyentes a la...